DomPotrawy etniczneWłoska pizza

Zostań mistrzem w robieniu włoskiej pizzy

Jesteś fanem włoskiej pizzy? Czy masz ochotę na chrupiącą skórkę, roztopiony ser i idealną równowagę dodatków? Jeśli tak, dlaczego nie przenieść swojej miłości do pizzy na wyższy poziom i zostać mistrzem w robieniu włoskiej pizzy? Przy odrobinie wskazówek i praktyki możesz nauczyć się sztuki tworzenia przepysznej pizzy, która zaimponuje Twoim przyjaciołom i rodzinie. Od wyboru właściwej mąki po opanowanie doskonałego ciasta, od wyboru najświeższych składników po osiągnięcie idealnej równowagi smaków, bycie mistrzem w robieniu włoskiej pizzy to podróż, która jest zarówno pyszna, jak i satysfakcjonująca. Przygotuj się więc na podwinięcie rękawów, otrzepanie fartucha i zanurzenie się w cudownym świecie włoskiej pizzy. Zacznijmy!

Wskazówki i porady dotyczące robienia włoskiej pizzy

Wskazówka 1: Wybierz odpowiednią mąkę

Odpowiednia mąka to podstawa każdej dobrej pizzy. Do włoskiego wypieku pizzy najczęściej używanym rodzajem mąki jest mąka 00. Jest drobno zmielona i ma niską zawartość białka, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowania lekkich i chrupiących skórek pizzy. Mąkę 00 można kupić w każdym włoskim sklepie spożywczym lub w Internecie.

Wskazówka 2: Opanuj ciasto

Ciasto jest sercem każdej pizzy. Aby zrobić doskonałą pizzę w stylu włoskim, musisz opanować proces wyrabiania ciasta. Najważniejsze jest, aby ciasto odpoczęło w lodówce przez co najmniej 24 godziny. Proces ten pomaga w rozwoju glutenu, w wyniku czego powstaje gumowata i aromatyczna skórka.

Wskazówka 3: Wybierz odpowiednie dodatki

Włoska pizza to przede wszystkim prostota i świeże składniki. Niech Twoje dodatki będą proste i aromatyczne. Użyj świeżych pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii i odrobiny oliwy z oliwek, aby stworzyć klasyczną pizzę Margherita. Możesz także eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak prosciutto, grzyby czy rukola.

Wskazówka 4: Użyj kamienia do pizzy

Kamień do pizzy to niezbędne narzędzie do robienia włoskiej pizzy. Pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło i tworzy chrupiącą skórkę. Rozgrzej piekarnik i kamień do pizzy przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem pizzy.

Wskazówka 5: Nie przesadzaj

Włoska pizza to przede wszystkim równowaga. Nie przeciążaj swojej pizzy zbyt dużą ilością dodatków, w przeciwnym razie stanie się rozmoczona i trudna w obsłudze. Zachowaj prostotę i pozwól, aby smaki mówiły same za siebie.

Pomysły na amerykańskie posiłki Włoska pizza
Pasta z fig i cebuli

Pasta z fig i cebuli wymaga około 45 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 24 osób. Ta przystawka ma 43 kalorie , 0 g białka i 2 g tłuszczu na porcję. Za 39 centów za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jeśli masz pod ręką cukier, figi Mission, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz go przygotować. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest możliwa do poprawy. Wypróbuj tartaletki z serem pleśniowym z dżemem figowym i orzechami włoskimi , babeczki z figami i migdałami oraz pizzę z figami i serem kozim z pesto, aby uzyskać podobne przepisy.

Pizza Taco

Taco Pizzan to danie główne dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 785 kalorii , 32 g białka i 48 g tłuszczu . Za 2,07 dolara za porcję przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką koncentrat pomidorowy, mleko, masło i kilka innych składników, możesz go przygotować. Jest to przepis w rozsądnej cenie dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 55 minut . Jest on sponsorowany przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 58% . Podobne przepisy to Nadzienie do taco z czarną fasolą i papryką , Łatwa i pyszna zupa taco i Zdrowa i pikantna sałatka z rybą taco .

Chlebek do pizzy

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów kuchni śródziemnomorskiej do swojej skrzynki z przepisami, Pizza Bread może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Za 23 centy za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 92 kalorie , 3 g białka i 3 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 16 osób. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i kup parmezan, wodę, cukier i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 10 minut . Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest możliwa do poprawy. Podobne przepisy to m.in.: Golden Potato and Caramelized Onion Flat Bread Pizza , Pittata - Pizza Frittata i Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza .

Niesamowita Pizza z Kurczakiem z Grilla

Niesamowita Pizza z Kurczakiem z Grilla to danie główne w stylu śródziemnomorskim. Za 1,51 USD za porcję przepis ten pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przepis jest dla 6 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 15 g białka , 11 g tłuszczu i łącznie 333 kalorie . Ten przepis z Allrecipes wymaga oleju sezamowego, połowy piersi kurczaka, wstępnie upieczonego spodu pizzy i cebuli. 173 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 1 godziny . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 46% , to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Niesamowity koktajl antyoksydacyjny , Niesamowity! Bez pieczenia ~ Makaron z Serem i Pizza z Kurczakiem z Grilla .

Mini tarty z serem i karczochami

Przepis na mini tarty z serem i karczochami można przygotować w około 35 minut . Ten przepis jest dla 12 osób. Jedna porcja zawiera 195 kalorii , 9 g białka i 4 g tłuszczu . Za 91 centów za porcję przepis ten pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Mieszanka opcjonalnie estragonu, sera cheddar, papierków wonton i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje raczej słabą ocenę Spoonacular wynoszącą 39% . Podobne przepisy obejmują mini tarty z przyprawami jabłkowymi z czekoladą , mini pizze z karczochami, kalamata i suszonymi pomidorami z czosnkiem i rozmarynem oraz pieczarki faszerowane serem i karczochami .

Pizza taco dla dzieci

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić w domu pizzę taco, która zadowoli Twoje dzieci. Ten przepis jest dla 10 osób. Za 1,76 dolara za porcję ten przepis pokrywa 10% Twojego dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 19 g białka , 8 g tłuszczu i łącznie 248 kalorii . Dobrze sprawdza się jako danie główne w rozsądnej cenie. 204 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Udaj się do sklepu i kup wodę, sałatę, ciasto na pizzę i kilka innych rzeczy, aby przygotować ją już dziś. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 30 minut . Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 51% . Ta ocena jest dobra. Podobne przepisy to Szybka sałatka coleslaw dla dzieci , Nadzienie do taco z czarnej fasoli i papryki oraz Łatwa i pyszna zupa taco .

Pizza Makaron z Serem

Pizza Macaroni & Cheese wymaga około 55 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 12 osób. To danie główne ma 346 kalorii , 15 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Za 1,09 dolara za porcję ten przepis pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób wykonało ten przepis, a jeden powiedziałby, że trafił w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga pomidorów w puszce, papryki, sosu do pizzy i śmietany. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Z wynikiem Spoonacular 36% , to danie jest raczej kiepskie. Podobne przepisy to Altona Browna Baked Macaroni and Cheese , Awesome! No Bake ~ Macaroni and Cheese i Baked Macaroni and Cheese .

Ziemniaki Pepper Jack

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezglutenowych i wegetariańskich laktoovo do swojej skrzynki z przepisami, ziemniaki Pepper Jack mogą być przepisem, którego powinieneś spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera około 10 g białka , 15 g tłuszczu i łącznie 272 kalorie . Ten przepis jest dla 10 osób. Za 71 centów za porcję przepis ten pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pełen smaku i sycący. Dobrze sprawdza się jako dodatek. Udaj się do sklepu i kup salsę, sól, proszek chili i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 1 godziny . Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 39% , co nie jest tak imponujące. Podobne przepisy to: Pieczone faszerowane ziemniaki (ziemniaki tandoori) , Tilapia z czosnkiem, pieprzem cytrynowym i kremowym szpinakiem pappardelle oraz Pizza z karmelizowaną papryką i cebulą Alouette® Baby Brie® .

Pizza z wędzonym łososiem i pomidorami

Przepis na pizzę z wędzonym łososiem i pomidorami zaspokoi Twój apetyt na dania kuchni śródziemnomorskiej w około 25 minut . Ta przystawka ma 216 kalorii , 9 g białka i 5 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 8 osób i kosztuje 1,76 USD za porcję. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką paprykę, wstępnie upieczony spód do pizzy o grubości 2 cali, pietruszkę i kilka innych składników, możesz go przygotować. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną i peskatariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 71% . Sałatka nicejska z wędzonym łososiem z Alaski z pokruszonym fetą Alouette , Makaron Farfalle z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym oraz Bigoli z wędzonym łososiem są bardzo podobne do tego przepisu.

Domowy sos do pizzy

Przepis na domowy sos do pizzy można przygotować w około 1 godzinę i 20 minut . Za 28 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Dbasz o sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i laktoowo-owowegetariański przepis ma 20 kalorii , 1 g białka i 0 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 18 osób. Jest on prezentowany przez Taste of Home. 2645 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wielu osobom bardzo spodobał się ten sos. Udaj się do sklepu i kup przyprawę, nasiona kopru włoskiego, sól i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 57% . Ta ocena jest solidna. Podobne przepisy obejmują: Domową pizzę na cienkim cieście + pesto + ziemniaki , Sos Zhoug (znany również jako Sos Schug) – pikantny sos kolendrowy z Bliskiego Wschodu oraz Pikantne corn dogi z kurczakiem w domowym sosie chili .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu amerykańskim Włoska pizza
Pizza nowojorska vs. Włoska pizzaNadszedł czas, aby Włosi i Nowojorczycy porozmawiali. Kocham Was oboje, więc niech wygra najlepsza domowa pizza. Stal do pieczenia, której używam: ...
Jedzenie w Rzymie — Pizza opalana drewnem — WłochyPrzechodząc w niektórych pizzeriach w Rzymie Trastevere. To miejsce sprawiło, że wróciłem i sfilmowałem to miejsce.
Jedzenie najlepszej pizzy świata we WłoszechPojechałem do Neapolu we Włoszech w poszukiwaniu najlepszej pizzy na świecie. To NIE zawiodło! ! Neapol słynie z pizzy Napoletana...
Najlepsza pizza w Neapolu, najlepsza z najlepszychINSIDER odwiedził cztery najwyżej oceniane pizzerie i rozmawiał o pizzeriach w Neapolu, aby przekonać się, która z nich jest naprawdę najlepsza.
Jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańskąW tym poradniku pokażę Ci jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańską! Jeśli chcesz przejść od razu do tworzenia, przejdź do 2:33. Możesz...
Wskazówki i porady dotyczące amerykańskich posiłków w kategorii Włoska pizza
Dodatkowe pomysły na menu związane z amerykańskim jedzeniem Włoska pizza