DomKlasyczne potrawySmażony kurczak

Napełnij swój brzuch klasycznym chrupiącym smażonym kurczakiem!

Nie ma nic lepszego niż satysfakcjonujący chrupnięcie wgryzania się w idealnie chrupiący kawałek smażonego kurczaka. To klasyczne, komfortowe jedzenie, którym smakuje się od pokoleń i nie bez powodu. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na chrupiące udko, czy pożerasz soczystą pierś, pikantny smak i chrupiąca konsystencja smażonego kurczaka z pewnością zaspokoi Twoje pragnienia. Ale nie każdy smażony kurczak jest sobie taki sam – zrobienie tego w odpowiedni sposób jest sztuką. Od idealnego przyprawienia po idealną temperaturę smażenia, istnieje kilka czynników wpływających na stworzenie idealnie chrupiącego smażonego kurczaka. Jeśli więc chcesz napełnić brzuch klasycznym, wygodnym jedzeniem, nie szukaj dalej niż talerz pysznego, chrupiącego smażonego kurczaka.

Wskazówki, jak udoskonalić chrupiącego smażonego kurczaka

Idealna przyprawa

Jednym z najważniejszych aspektów przygotowania chrupiącego smażonego kurczaka jest odpowiednie przyprawienie. Chcesz mieć pewność, że kurczak będzie dobrze doprawiony przez cały czas i że przyprawa pozostanie nienaruszona podczas smażenia. Aby to osiągnąć, najlepiej przed smażeniem zamarynować kurczaka w mieszance maślanki i przypraw na kilka godzin. To nie tylko napełni kurczaka pysznymi smakami, ale także pomoże zmiękczyć mięso i utrzymać jego wilgotność podczas smażenia.

Jeśli chodzi o przyprawy, możliwości wyboru są nieograniczone. Klasyczna mieszanka soli, pieprzu i czosnku w proszku to zawsze bezpieczny wybór, ale możesz także eksperymentować z różnymi ziołami i przyprawami, aby stworzyć niepowtarzalne profile smakowe. Papryka, pieprz cayenne i sproszkowane chili mogą dodać pikantnego kopa, a tymianek, rozmaryn i szałwia mogą dodać pikantnej głębi smaku. Niezależnie od wybranej przyprawy, pamiętaj o równomiernym posmarowaniu kurczaka i pozostawieniu go do marynowania na co najmniej 4 godziny lub na noc, aby uzyskać maksymalny smak.

Idealna powłoka

Kolejnym istotnym elementem chrupiącego smażonego kurczaka jest panierka. Chcesz, aby powłoka była lekka i chrupiąca, ale nie była zbyt gruba ani ciężka. Kluczem do osiągnięcia tego jest użycie kombinacji mąki i skrobi kukurydzianej w mieszance do posypywania. Mąka zapewnia chrupiącą konsystencję, a skrobia kukurydziana pomaga stworzyć lekką i zwiewną powłokę, która nie staje się zbyt gęsta podczas smażenia.

Aby przygotować mieszankę do panierowania, po prostu połącz mąkę, skrobię kukurydzianą i wybrane przyprawy w dużej misce. Zanurz marynowanego kurczaka w mieszance panierki, upewniając się, że każdy kawałek jest równomiernie nią pokryty. Strząśnij nadmiar powłoki i przed smażeniem odłóż kurczaka na ruszt na 10–15 minut. Dzięki temu powłoka będzie przylegać do kurczaka i uzyska chrupiącą konsystencję.

Idealna temperatura smażenia

Jednym z najtrudniejszych aspektów smażenia kurczaka jest uzyskanie odpowiedniej temperatury. Jeśli olej będzie zbyt gorący, kurczak przypali się na zewnątrz, a w środku pozostanie surowy. Jeśli olej będzie zbyt zimny, kurczak stanie się tłusty i rozmoczony. Idealna temperatura smażenia chrupiącego kurczaka wynosi 350-375°F.

Aby mieć pewność, że olej ma odpowiednią temperaturę, należy używać termometru kuchennego do monitorowania temperatury podczas całego procesu smażenia. Gdy olej osiągnie idealną temperaturę, ostrożnie włóż kurczaka do garnka, uważając, aby nie przepełnić patelni. Smaż kurczaka przez 12-15 minut, przewracając go w połowie, aż będzie złocistobrązowy i chrupiący na zewnątrz oraz ugotowany w środku.

Sugestie dotyczące serwowania

Gdy kurczak będzie już idealnie chrupiący i złocistobrązowy, czas delektować się pysznym, wygodnym jedzeniem. Chrupiący smażony kurczak jest uniwersalny i można go podawać na różne sposoby. Świetnie smakuje samo, podawane z puree ziemniaczanym i sosem lub jako kanapka w miękkiej bułce z ulubionymi dodatkami.

Aby uzyskać zdrowszy akcent, spróbuj podać chrupiącego smażonego kurczaka z dodatkiem pieczonych warzyw lub świeżej sałatki. Chrupiąca konsystencja kurczaka dobrze komponuje się z ziemistym smakiem pieczonych warzyw, a sałatka zapewnia orzeźwiający kontrast w stosunku do wykwintnego, komfortowego jedzenia.

Ostatnia rzecz

Podsumowując, chrupiący smażony kurczak to klasyczne, komfortowe jedzenie, które z pewnością zaspokoi Twoje pragnienia. Postępując zgodnie z tymi wskazówkami dotyczącymi udoskonalania chrupiącego smażonego kurczaka, możesz uzyskać pyszną i chrupiącą konsystencję, która sprawi, że Twoje kubki smakowe będą tańczyć z radości. Od idealnego przyprawienia po idealną temperaturę smażenia, istnieje kilka czynników wpływających na stworzenie idealnie chrupiącego smażonego kurczaka. Niezależnie od tego, czy jesz je samo, czy jako część większego posiłku, pamiętaj, aby delektować się każdym pysznym kęsem tego klasycznego dania.

Pomysły na amerykańskie posiłki Smażony kurczak
Zupa warzywna z kurczakiem i ziołami Meghan i Jenn

Meghan i Jenn's Veggie, Chicken and Herb Soup to przepis bezglutenowy i bezmleczny z 8 porcjami. Za 75 centów za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 10 g białka , 2 g tłuszczu i łącznie 107 kalorii . Niewiele osób przygotowało ten przepis, a 7 powiedziałoby, że trafił w dziesiątkę. Udaj się do sklepu i kup ziarna kukurydzy, seler, bazylię i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Jest idealny na zimę . Dobrze sprawdza się jako przystawka. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 15 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 83% . Ta ocena jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy jak: Zupa warzywna z soczewicy , Kurczak ziołowy z puree ze słodkich ziemniaków i smażonym brokułem i Chrupiący smażony kurczak w maślance i ziołach .

Patelnia do kiełbasek i warzyw

Patelnia z kiełbasą i warzywami to bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis z 4 porcjami. Za 1,87 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 18 g białka , 43 g tłuszczu i łącznie 500 kalorii . Dobrze sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i kup sos worcestershire, łagodne kiełbaski, pomidory i kilka innych rzeczy, aby przygotować je już dziś. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 55% . Ta ocena jest solidna. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Włoska zupa z kiełbasą i warzywami , Wiejska patelnia wieprzowa z ziemniakami i grzybami i Smażony kurczak na patelni maślankowej .

Smażony kurczak w sezamie

Smażony kurczak w sezamie może być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojego pudełka z przepisami na dania główne. Za 1,62 dolara za porcję ten przepis pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 4 osób. Jedna porcja zawiera 432 kalorie , 30 g białka i 18 g tłuszczu . 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Jeśli masz maślankę, połówki piersi z kurczaka, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 79% , co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Grillowany kurczak w sezamie , Azjatycka sałatka tempeh z dressingiem sezamowo-limonkowym i Łosoś z pomarańczą i sezamem .

Pikantne smażone udka z kurczaka

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów południowych do swojej skrzynki z przepisami, pikantne smażone udka z kurczaka mogą być przepisem, którego powinieneś spróbować. Ten przepis jest dla 4 osób. Za 1,18 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka , 33 g tłuszczu i łącznie 562 kalorie . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis, a 2 powiedziałyby, że trafił w sedno. Sprawdza się dobrze jako danie główne. Jeśli masz pod ręką proszek curry, sól i pieprz koszerny, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 3 godzin i 40 minut . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 56% , co jest całkiem niezłym wynikiem. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis spodobały się także: Koreański chrupiący smażony kurczak w słodko-pikantnej glazurze , Pikantny smażony kurczak w słodkim sosie chili i Aloo Bonda ~ smażone pikantne pierożki ziemniaczane w cieście .

Pieczone grzyby z ziołami i jajkiem sadzonym

Pieczone Pieczarki Z Ziołami i Sadzonym Jajkiem mogą być właśnie tym dodatkiem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 213 kalorii , 9 g białka i 10 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 12 osób. Za 99 centów za porcję przepis ten pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 50 minut . Udaj się do sklepu i kup parmezan, oliwę z oliwek, ricottę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 41% . Podobne przepisy to Jajka w koszulce na łóżku ze smażonych pieczarek i wiejskiego białego chleba , Smażony kurczak i rozdrobnione pieczarki z octem balsamicznym i Ryż ze smażonym jajkiem i kiełbasą .

Smażony kurczak z orzechami nerkowca

Smażony kurczak z nerkowcami wymaga około 40 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 339 kalorii , 31 g białka i 18 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 4 osób. Za 2,62 USD za porcję przepis ten pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Jest ono dostarczane przez Allrecipes. Mieszanka skrobi kukurydzianej, zielonej cebuli, sosu sojowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 75% . Ta ocena jest solidna. Podobne przepisy to Tajski smażony kurczak z orzechami nerkowca , Chiński smażony kurczak i makaron oraz Smażony kurczak z imbirem .

Smażony kurczak

Smażony kurczak to danie główne z południa. Jedna porcja zawiera 427 kalorii , 23 g białka i 19 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 16 osób. Za 94 centy za porcję przepis ten pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 17 fanów. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 50 minut . Mieszanka proszku cebulowego, pieprzu cayenne, proszku czosnkowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 58% . Ta ocena jest całkiem dobra. Podobne przepisy obejmują Crispy Buttermilk-herb fried chicken , Baked Fried Chicken With Cauliflower Mash i Buttermilk Skillet Fried Chicken .

Słodko-pikantny chili

Chili słodko-pikantne może być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojego pudełka z przepisami na dania główne. Jedna porcja zawiera 445 kalorii , 23 g białka i 23 g tłuszczu . Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny jest przeznaczony dla 9 osób i kosztuje 1,48 USD za porcję . Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 1 godziny i 10 minut . Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Można się nim delektować o każdej porze, ale jest szczególnie dobry na Super Bowl . Mieszanka brązowego cukru, mielonego kminu, papryki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Niewielu osobom naprawdę podobało się to amerykańskie danie. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 67% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Pieczone frytki z marchewką w słodkim chili , Wieprzowina Kahlua w wolnowarze z sosem ananasowym w słodkim chili i Pikantny smażony kurczak w sosie słodkim chili .

Kurczak smażony stek

Smażony stek z kurczaka wymaga około 40 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 1028 kalorii , 41 g białka i 72 g tłuszczu . Za 2,18 USD za porcję ten przepis pokrywa 31% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 8 osób. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pieczone ziemniaki, zmiękczone kotlety wołowe, olej do smażenia i kilka innych składników, możesz to zrobić. Sprawdza się dobrze jako danie główne w stylu południowym. Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe z tym przepisem. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 66% . Ta ocena jest solidna. Podobne przepisy to smażony stek wieprzowy , chrupiący smażony kurczak z maślanką i ziołami oraz pieczony smażony kurczak z puree z kalafiora .

Chrupiące smażone skrzydełka kurczaka

Chrupiące smażone skrzydełka kurczaka mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojego pudełka z przepisami na przystawki. Ten przepis jest dla 12 osób. Jedna porcja zawiera 483 kalorie , 21 g białka i 30 g tłuszczu . Za 1,25 dolara za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 225 z nich powiedziałoby, że trafił w dziesiątkę. Jest to przepis w rozsądnej cenie dla fanów amerykańskiego jedzenia. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 30 minut . Mieszanka maślanki, pieprzu cayenne, oleju arachidowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje całkiem dobrą ocenę Spoonacular wynoszącą 60% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź też podobne przepisy: Chrupiące, słodkie i pikantne skrzydełka , Chrupiący smażony kurczak w maślance i ziołach oraz Chrupiący smażony kurczak w maślance .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu amerykańskim Smażony kurczak
Smażony Kurczak KFC w domuJak zrobić smażonego kurczaka Przepis KFC ASMR フライドチキン の作り方 Dźwięk jedzenia Instagram: ...
Południowy smażony kurczakSouthern Fried Chicken Witamy w #SoulFoodSunday! Fried Chicken to południowy klasyk, uwielbiany w całych Stanach Zjednoczonych. To jest ...
SEKRETY PRZYGOTOWANIA NAJLEPSZEGO CHRUPIĄCEGO I SOCZYSTEGO SMAŻONEGO KURCZAKA!!! TAK PIĘKNE, LEPSZE NIŻ NA WYNOS!!!SEKRETY PRZYGOTOWANIA NAJLEPSZEGO CHRUPIĄCEGO I SOCZYSTEGO SMAŻONEGO KURCZAKA!!! TAK PIĘKNE, LEPSZE NIŻ NA WYNOS!
Która gwiazda robi najlepszego smażonego kurczaka?Szukaliśmy absolutnie NAJLEPSZEGO przepisu na smażonego kurczaka wśród gwiazd! Kup NOWĄ, smakowitą ofertę: ...
Rodzinny Smażony Kurczak W Nowym OrleanieRodzina Mogilles, rodzina stojąca za McHardy's Chicken i Fixin', smaży kurczaka w Seventh Ward w Nowym Orleanie…
Wskazówki i porady dotyczące amerykańskich posiłków w kategorii Smażony kurczak
Dodatkowe pomysły na menu związane z amerykańskim jedzeniem Smażony kurczak