DomPotrawy etniczneWłoska pizza

Zostań mistrzem w robieniu włoskiej pizzy

Jesteś fanem włoskiej pizzy? Czy masz ochotę na chrupiącą skórkę, roztopiony ser i idealną równowagę dodatków? Jeśli tak, dlaczego nie przenieść swojej miłości do pizzy na wyższy poziom i zostać mistrzem w robieniu włoskiej pizzy? Przy odrobinie wskazówek i praktyki możesz nauczyć się sztuki tworzenia przepysznej pizzy, która zaimponuje Twoim przyjaciołom i rodzinie. Od wyboru właściwej mąki po opanowanie doskonałego ciasta, od wyboru najświeższych składników po osiągnięcie idealnej równowagi smaków, bycie mistrzem w robieniu włoskiej pizzy to podróż, która jest zarówno pyszna, jak i satysfakcjonująca. Przygotuj się więc na podwinięcie rękawów, otrzepanie fartucha i zanurzenie się w cudownym świecie włoskiej pizzy. Zacznijmy!

Wskazówki i porady dotyczące robienia włoskiej pizzy

Wskazówka 1: Wybierz odpowiednią mąkę

Odpowiednia mąka to podstawa każdej dobrej pizzy. Do włoskiego wypieku pizzy najczęściej używanym rodzajem mąki jest mąka 00. Jest drobno zmielona i ma niską zawartość białka, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowania lekkich i chrupiących skórek pizzy. Mąkę 00 można kupić w każdym włoskim sklepie spożywczym lub w Internecie.

Wskazówka 2: Opanuj ciasto

Ciasto jest sercem każdej pizzy. Aby zrobić doskonałą pizzę w stylu włoskim, musisz opanować proces wyrabiania ciasta. Najważniejsze jest, aby ciasto odpoczęło w lodówce przez co najmniej 24 godziny. Proces ten pomaga w rozwoju glutenu, w wyniku czego powstaje gumowata i aromatyczna skórka.

Wskazówka 3: Wybierz odpowiednie dodatki

Włoska pizza to przede wszystkim prostota i świeże składniki. Niech Twoje dodatki będą proste i aromatyczne. Użyj świeżych pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii i odrobiny oliwy z oliwek, aby stworzyć klasyczną pizzę Margherita. Możesz także eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak prosciutto, grzyby czy rukola.

Wskazówka 4: Użyj kamienia do pizzy

Kamień do pizzy to niezbędne narzędzie do robienia włoskiej pizzy. Pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło i tworzy chrupiącą skórkę. Rozgrzej piekarnik i kamień do pizzy przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem pizzy.

Wskazówka 5: Nie przesadzaj

Włoska pizza to przede wszystkim równowaga. Nie przeciążaj swojej pizzy zbyt dużą ilością dodatków, w przeciwnym razie stanie się rozmoczona i trudna w obsłudze. Zachowaj prostotę i pozwól, aby smaki mówiły same za siebie.

Pomysły na amerykańskie posiłki Włoska pizza
Pizza na brunch

Brunch Pizza może być właśnie tym śródziemnomorskim przepisem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 27 g białka , 50 g tłuszczu i łącznie 692 kalorie . Ten przepis jest dla 6 osób. Za 2,09 USD za porcję ten przepis pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się dobrze jako niedrogie danie główne. 82 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Mieszanka masła, jajek, wstępnie upieczonego 2-calowego ciasta na pizzę i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 49% . Ta ocena jest solidna. Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger i Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie są bardzo podobne do tego przepisu.

Pizza z kurczakiem w stylu południowo-zachodnim

Southwestern Chicken Pizzan to przepis śródziemnomorski na 4 osoby. To danie główne ma 582 kalorie , 41 g białka i 22 g tłuszczu na porcję. Za 3,41 USD za porcję przepis ten pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Niewiele osób przygotowało ten przepis, ale jedna osoba powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Mieszanka wody, płatków kolendry, mieszanki meksykańskiego sera i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 35 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 53% , co jest solidne. Wypróbuj Healthy Southwestern Oatmeal , Quick and Easy Southwestern Corn Chowder i Southwestern Stuffed Mushrooms , aby uzyskać podobne przepisy.

Pieczona pizza ziemniaczana

Baked Potato Pizzan to przepis śródziemnomorski na 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka , 18 g tłuszczu i łącznie 334 kalorie . Za 1,1 dolara za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home wymaga sera mozzarella, pasków bekonu, sera cheddar i 25 zielonych cebulek. Sprawdza się dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 40 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 39% to danie nie jest takie niesamowite. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Loaded Baked Potato Soup with Crispy-Fried Potato Skins , Golden Potato and Caramelized Onion Flat Bread Pizza i Homemade Thin Crust Pizza + Pesto + Potato .

Dip do pizzy z serem i pepperoni

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić w domu dip do pizzy z serem i pepperoni. Jedna porcja tego dania zawiera około 41 g białka , 25 g tłuszczu i łącznie 1083 kalorie . Ten przepis jest dla 8 osób. Za 4,74 USD za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Sprawdza się jako dość droga przystawka. Będzie hitem na Twoim wydarzeniu Super Bowl . Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 25 minut . Ten przepis z Taste of Home wymaga sosu spaghetti z pieczonym czosnkiem i parmezanem, wstępnie upieczonego spodu do pizzy, częściowo odtłuszczonej mozzarelli i pepperoni. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 0% , co jest bardzo złe (ale nadal możliwe do naprawienia). Podobne przepisy znajdziesz w przepisach na Pepperoni Roll / Pepperoni Bread , Pepperoni Pizza Muffins i Sausage & Pepperoni Stromboli .

Grillowane szaszłyki wołowe z pikantnym sosem pomidorowym

Przepis na grillowane szaszłyki wołowe z suszonymi pomidorami można przygotować w około 6 godzin i 37 minut . Za 3,91 USD za porcję przepis ten pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 36 g białka , 25 g tłuszczu i łącznie 421 kalorii . Ten przepis jest dla 6 osób. Sprawdza się dobrze jako dość drogie danie główne. Mieszanka awokado, oliwy z oliwek, wołowiny tri-tip i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 385 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Jest idealny na Czwartego Lipca . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 91% , to danie jest niesamowite. Podobne przepisy znajdziesz w przepisach na grillowaną rybę z relishem z suszonych pomidorów , sałatkę z komosy ryżowej i ciecierzycy z suszonymi pomidorami i suszonymi wiśniami oraz mini-pizze z karczochami, kalamata i suszonymi pomidorami z czosnkiem i rozmarynem .

Pizza na brunch

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Brunch Pizzan. Ten przepis daje 2 porcje po 530 kalorii , 22 g białka i 24 g tłuszczu każda. Za 1,81 USD za porcję przepis ten pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 735 osób uznało ten przepis za przepyszny i sycący. Mieszanka wody, zamiennika jajek, czosnku w proszku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Kilku osobom naprawdę spodobało się to śródziemnomorskie danie. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 45 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 91% . Ta ocena jest niesamowita. Wypróbuj Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger i Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie, aby uzyskać podobne przepisy.

Najlepsze burgery salami

Przepis The Ultimate Salami Burgers może zaspokoić Twoją amerykańską zachciankę w około 30 minut . Za 13,25 USD za porcję otrzymujesz danie główne dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 56 g białka , 81 g tłuszczu i łącznie 1165 kalorii . Ten przepis z Foodnetwork ma 57 fanów. Jeśli masz pod ręką procent mielonej wołowiny, wino, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 84% , to danie jest niesamowite. Serowy makaron cytrynowy z salami, oliwkami i szpinakiem , małże w pikantnym sosie salami i pizza z cienkim ciastem Genoa Salami są bardzo podobne do tego przepisu.

Pizza w stylu staroświeckim

Old-World Pizzan to danie główne kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis daje 8 porcji po 629 kalorii , 31 g białka i 40 g tłuszczu każda. Za 1,62 dolara za porcję przepis ten pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka pepperoni, mielonej wołowiny, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 40 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 54% . Podobne przepisy to Authentic Old World Puerto Rican Sofrito , The Best Lemon Bars in the World i How to make the World's Greatest Lasagna Roll Ups .

Handy-Pasto - Pizza Antipasto

Przepis Handy-Pasto - Antipasto Pizza może zaspokoić Twoją śródziemnomorską ochotę w około 33 minuty . Za 1,72 dolara za porcję otrzymujesz danie główne dla 6 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 19 g białka , 18 g tłuszczu i łącznie 377 kalorii . 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Jeśli masz pod ręką sałatę rzymską, salami genueńską, pieczoną paprykę i kilka innych składników, możesz go przygotować. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 41% , co jest dobrym wynikiem. Podobne przepisy obejmują Antipasto Salad with Peperoncini Olive Tapenade , Pittata - Pizza Frittata i Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza .

Karmelizowane Ziemniaki Z Cebulą

Karmelizowane Ziemniaki Puree Cebulowe zajmuje około 1 godziny od początku do końca. Jedna porcja zawiera 188 kalorii , 7 g białka i 7 g tłuszczu . Ten przepis bezglutenowy jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 71 centów za porcję . 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Sprawdza się jako bardzo niedrogi dodatek. Jest idealny na Święto Dziękczynienia . Jest dostarczany przez Taste of Home. Jeśli masz masło, śmietanę, paski boczku i kilka innych składników, możesz go zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 35% , co jest raczej złym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Alouette® Baby Brie® Karmelizowana Papryka i Cebula Pizza , Tost z Awokado Z Karmelizowaną Słodką Cebulą, Pomidorkami Winogronowymi, Świeżym Szczypiorkiem Ogrodowym i Kwiatami Szczypiorku oraz Karmelizowana Cebula i Bekon Pizza .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu amerykańskim Włoska pizza
Pizza nowojorska vs. Włoska pizzaNadszedł czas, aby Włosi i Nowojorczycy porozmawiali. Kocham Was oboje, więc niech wygra najlepsza domowa pizza. Stal do pieczenia, której używam: ...
Jedzenie w Rzymie — Pizza opalana drewnem — WłochyPrzechodząc w niektórych pizzeriach w Rzymie Trastevere. To miejsce sprawiło, że wróciłem i sfilmowałem to miejsce.
Jedzenie najlepszej pizzy świata we WłoszechPojechałem do Neapolu we Włoszech w poszukiwaniu najlepszej pizzy na świecie. To NIE zawiodło! ! Neapol słynie z pizzy Napoletana...
Najlepsza pizza w Neapolu, najlepsza z najlepszychINSIDER odwiedził cztery najwyżej oceniane pizzerie i rozmawiał o pizzeriach w Neapolu, aby przekonać się, która z nich jest naprawdę najlepsza.
Jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańskąW tym poradniku pokażę Ci jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańską! Jeśli chcesz przejść od razu do tworzenia, przejdź do 2:33. Możesz...
Wskazówki i porady dotyczące amerykańskich posiłków w kategorii Włoska pizza
Dodatkowe pomysły na menu związane z amerykańskim jedzeniem Włoska pizza