DomPotrawy etniczneWłoska pizza

Zostań mistrzem w robieniu włoskiej pizzy

Jesteś fanem włoskiej pizzy? Czy masz ochotę na chrupiącą skórkę, roztopiony ser i idealną równowagę dodatków? Jeśli tak, dlaczego nie przenieść swojej miłości do pizzy na wyższy poziom i zostać mistrzem w robieniu włoskiej pizzy? Przy odrobinie wskazówek i praktyki możesz nauczyć się sztuki tworzenia przepysznej pizzy, która zaimponuje Twoim przyjaciołom i rodzinie. Od wyboru właściwej mąki po opanowanie doskonałego ciasta, od wyboru najświeższych składników po osiągnięcie idealnej równowagi smaków, bycie mistrzem w robieniu włoskiej pizzy to podróż, która jest zarówno pyszna, jak i satysfakcjonująca. Przygotuj się więc na podwinięcie rękawów, otrzepanie fartucha i zanurzenie się w cudownym świecie włoskiej pizzy. Zacznijmy!

Wskazówki i porady dotyczące robienia włoskiej pizzy

Wskazówka 1: Wybierz odpowiednią mąkę

Odpowiednia mąka to podstawa każdej dobrej pizzy. Do włoskiego wypieku pizzy najczęściej używanym rodzajem mąki jest mąka 00. Jest drobno zmielona i ma niską zawartość białka, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowania lekkich i chrupiących skórek pizzy. Mąkę 00 można kupić w każdym włoskim sklepie spożywczym lub w Internecie.

Wskazówka 2: Opanuj ciasto

Ciasto jest sercem każdej pizzy. Aby zrobić doskonałą pizzę w stylu włoskim, musisz opanować proces wyrabiania ciasta. Najważniejsze jest, aby ciasto odpoczęło w lodówce przez co najmniej 24 godziny. Proces ten pomaga w rozwoju glutenu, w wyniku czego powstaje gumowata i aromatyczna skórka.

Wskazówka 3: Wybierz odpowiednie dodatki

Włoska pizza to przede wszystkim prostota i świeże składniki. Niech Twoje dodatki będą proste i aromatyczne. Użyj świeżych pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii i odrobiny oliwy z oliwek, aby stworzyć klasyczną pizzę Margherita. Możesz także eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak prosciutto, grzyby czy rukola.

Wskazówka 4: Użyj kamienia do pizzy

Kamień do pizzy to niezbędne narzędzie do robienia włoskiej pizzy. Pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło i tworzy chrupiącą skórkę. Rozgrzej piekarnik i kamień do pizzy przez co najmniej 30 minut przed pieczeniem pizzy.

Wskazówka 5: Nie przesadzaj

Włoska pizza to przede wszystkim równowaga. Nie przeciążaj swojej pizzy zbyt dużą ilością dodatków, w przeciwnym razie stanie się rozmoczona i trudna w obsłudze. Zachowaj prostotę i pozwól, aby smaki mówiły same za siebie.

Pomysły na amerykańskie posiłki Włoska pizza
Pizza z kurczakiem provolone

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić pizzę z kurczakiem i serem provolone w domu. To danie główne ma 419 kalorii , 23 g białka i 20 g tłuszczu na porcję. Za 1,47 USD za porcję przepis ten pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 6 osób. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Udaj się do sklepu i kup pomidora, zieloną cebulę, parmezan i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Jest dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 25 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 47% . Ta ocena jest całkiem dobra. Wypróbuj Bbq Chicken Pizza , Buffalo Chicken Pizza i Extra Crispy Tortilla Pizza z grillowanym kurczakiem, aby uzyskać podobne przepisy.

Letnia pizza oliwkowa

Letnia pizza oliwkowa wymaga około 30 minut od początku do końca. Ten przepis pozwala na przygotowanie 3 porcji po 678 kalorii , 31 g białka i 40 g tłuszczu każda. Za 3,95 USD za porcję przepis ten pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Dobrze sprawdza się jako dość drogie danie główne na Czwartego Lipca . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis, a jedna powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis z Allrecipes wymaga czosnku, soli, oliwy z oliwek i estragonu. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 72% . Ta ocena jest solidna. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak letnia pizza warzywna , Foccacia z bazylią, oliwkami i fetą oraz Ciasto z winem i oliwą z oliwek .

Pizza Fajita z kurczakiem i kolendrą

Cilantro Chicken Fajita Pizza może być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Za 2,04 USD za porcję ten przepis pokrywa 19% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 29 g białka , 12 g tłuszczu i łącznie 370 kalorii . Ten przepis jest dla 6 osób. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 35 minut . Jest to niedrogi przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Jeśli masz pod ręką ciasto na pizzę, pieprz, paprykę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 55% . Ta ocena jest solidna. Chicken Pita Fajita , Chicken Fajita Stuffed Bell Pepper i Black Bean Mango Stir Fry z sosem Cilantro Lime Coconut są bardzo podobne do tego przepisu.

Deser z pierników i dyni

Przygotowanie deseru z piernika i dyni zajmuje około 1 godziny i 50 minut od początku do końca. Ten przepis daje 18 porcji, każda o wartości 360 kalorii , 5 g białka i 16 g tłuszczu . Za 92 centy za porcję przepis ten pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Mieszanka ekstraktu waniliowego, cukru, mielonego cynamonu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Niewielu osobom ten deser naprawdę przypadł do gustu. Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje niezbyt doskonałą ocenę Spoonacular wynoszącą 37% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Deser z pekanami, dynią i pizzą z bitą śmietaną klonową , Deser dyniowy z sosem maślano-rumowym i Amrakhand - Deser na bazie mango .

Pizza ze szparagami i śliwkowymi pomidorami

Przepis na pizzę ze szparagami i śliwkami można przygotować w około 20 minut . Jedna porcja tego dania zawiera około 45 g białka , 81 g tłuszczu i łącznie 933 kalorie . Za 5,87 USD za porcję otrzymujesz danie główne dla 2 osób. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 2 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Mieszanka oliwy z oliwek, bazylii, parmezanu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, pierwotną i ketogeniczną . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 85% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Ciasto migdałowo-śliwkowe z crème fraîche , Ciasto śliwkowe z niebieskim cukrem i Ciasto śliwkowe ze świeżymi śliwkami .

Łatwy serowy kurczak Jima

Łatwy serowy kurczak Jima może być właśnie tym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym , którego szukasz. Ten przepis daje 6 porcji z 249 kaloriami , 28 g białka i 9 g tłuszczu każda. Za 1,81 USD za porcję ten przepis pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i jest przygotowywany w około 8 godzin i 15 minut . Jeśli masz połówki piersi z kurczaka, sól i pieprz, czosnek w proszku i kilka innych składników, możesz go zrobić. Jest dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 47% , to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują Łatwe serowe jajecznicę , Łatwa zapiekanka z pizzą i Jak zrobić łatwy serowy chleb czosnkowy .

Złoty chleb owsiany

Złoty chleb owsiany to przepis na danie wegetariańskie bez nabiału i laktoovo z 10 porcjami. Za 35 centów za porcję przepis ten pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 183 kalorie , 4 g białka i 4 g tłuszczu . Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką płatki owsiane, ekstrakt waniliowy, jajko i kilka innych składników, możesz go zrobić. Sprawdza się dobrze jako śniadanie. Od przygotowania do podania na talerzu przepis ten zajmuje około 1 godziny i 5 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę spoonacular wynoszącą 41% . Ta ocena jest solidna. Wypróbuj Golden Potato and Caramelized Onion Flat Bread Pizza , Golden Chickpeas With Cilantro, Garlic, Sun-Dried Tomatoes and Goat Cheese i Golden Cream Of Mushroom Soup With Crispy Shallots & Creme Fraiche , aby uzyskać podobne przepisy.

Muffuletta włoska

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów kreolskich, więc wypróbuj włoskie Muffulettan. Ten przepis jest dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 528 kalorii , 22 g białka i 18 g tłuszczu . Za 2,28 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Allrecipes wymaga musztardy, pomidorów, papryczek pepperoncini i oregano. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 45 minut . Niewiele osób przygotowało ten przepis, ale jeden powiedziałby, że trafił w sedno. Sprawdza się dobrze jako niedrogie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską laktoovo . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 77% , to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Authentic Italian Biscotti , Crispy Italian Cauliflower Poppers Appetizer i Elk Italian Sausage Pizza With Ricotta Cheese, Sautéd Mushrooms and Onion .

Włoskie spaghetti z kiełbasą

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bez nabiału do swojej skrzynki z przepisami, włoskie spaghetti z kiełbasą może być przepisem, którego powinieneś spróbować. To danie główne ma 591 kalorii , 23 g białka i 38 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 5 osób. Za 1,53 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka przypraw, kiełbasek, koncentratu pomidorowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 30 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 64% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź również podobne przepisy: Tuńczyk i spaghetti po włosku , Pizza z łosiem, włoską kiełbasą, serem ricotta, smażonymi pieczarkami i cebulą oraz Włoska zupa z kiełbasą i warzywami .

Pizza z piwem

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Beer Pizzan. Ten przepis jest dla 2 osób. Jedna porcja zawiera 3199 kalorii , 119 g białka i 194 g tłuszczu . Za 13,98 USD za porcję ten przepis pokrywa 65% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewielu osobom naprawdę podobało się to danie śródziemnomorskie. Będzie hitem na imprezie z okazji Dnia Ojca . Udaj się do sklepu i kup cebulę, ser mozzarella, pieczarki i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 55 minut . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje bardzo złą (ale wciąż możliwą do poprawienia) ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Autumn Beer Bread , Barbecued Beer Can Chicken i Beer - Batter Fried Shrimp .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu amerykańskim Włoska pizza
Pizza nowojorska vs. Włoska pizzaNadszedł czas, aby Włosi i Nowojorczycy porozmawiali. Kocham Was oboje, więc niech wygra najlepsza domowa pizza. Stal do pieczenia, której używam: ...
Jedzenie w Rzymie — Pizza opalana drewnem — WłochyPrzechodząc w niektórych pizzeriach w Rzymie Trastevere. To miejsce sprawiło, że wróciłem i sfilmowałem to miejsce.
Jedzenie najlepszej pizzy świata we WłoszechPojechałem do Neapolu we Włoszech w poszukiwaniu najlepszej pizzy na świecie. To NIE zawiodło! ! Neapol słynie z pizzy Napoletana...
Najlepsza pizza w Neapolu, najlepsza z najlepszychINSIDER odwiedził cztery najwyżej oceniane pizzerie i rozmawiał o pizzeriach w Neapolu, aby przekonać się, która z nich jest naprawdę najlepsza.
Jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańskąW tym poradniku pokażę Ci jak zrobić ciasto na pizzę neapolitańską! Jeśli chcesz przejść od razu do tworzenia, przejdź do 2:33. Możesz...
Wskazówki i porady dotyczące amerykańskich posiłków w kategorii Włoska pizza
Dodatkowe pomysły na menu związane z amerykańskim jedzeniem Włoska pizza